Jun 15, 2025

การปกป้องข้าวด้วยข้อมูล: สัมภาษณ์กับจางเฟิงผู้อำนวยการด้านเทคนิคที่ Langfang Zhaosui

ฝากข้อความ

ผู้สัมภาษณ์ / Langfang Zhaosui การสื่อสารองค์กร

ในขณะที่จีนพัฒนาความคิดริเริ่ม "Smart Granary" ระบบการตรวจสอบอุณหภูมิสำหรับการจัดเก็บข้าวกลายเป็นสิ่งสำคัญ ระบบเหล่านี้ให้การป้องกันบรรทัดแรกกับความเสี่ยงที่ซ่อนอยู่เช่นเชื้อราแมลงศัตรูพืชและแม้แต่การเผาไหม้ที่เกิดขึ้นเองในคลังเก็บข้าวขนาดใหญ่ ที่ศูนย์กลางของการเปลี่ยนแปลงนี้คือ Langfang Zhaosui บริษัท ที่หยั่งรากลึกในการตรวจจับสภาพและการควบคุมของเมล็ด ในการสัมภาษณ์ภายในนี้เราพูดคุยด้วยจาง เฟิงผู้อำนวยการด้านเทคนิคของ บริษัท เพื่อเปิดเผยว่าเซ็นเซอร์ขนาดเล็กสามารถช่วยรักษาความปลอดภัยของการจัดหาอาหารของประเทศได้อย่างไร

 

"อุณหภูมิ" ฟังดูง่าย แต่มีอยู่ใต้พื้นผิวมาก

 

ผู้สัมภาษณ์: จางหลายคนคิดว่าการตรวจสอบอุณหภูมิเป็นสิ่งที่พื้นฐานมาก ในที่เก็บข้าวมันสำคัญจริง ๆ หรือไม่?

จาง เฟิง: จริงๆแล้วมันค่อนข้างตรงกันข้าม อุณหภูมิดูเหมือนง่าย แต่ก็ซับซ้อนในการจัดการและสำคัญอย่างยิ่ง ในอุตสาหกรรมนี้เรามักจะพูดว่า "ปัญหาการจัดเก็บเก้าในสิบเป็นปัญหาอุณหภูมิ" ปัญหาส่วนใหญ่เช่นการเน่าเสียการระบาดของศัตรูพืชหรือการเสื่อมสภาพที่มีคุณภาพเริ่มต้นด้วยการให้ความร้อนผิดปกติลึกเข้าไปในกองเกรน

ตามเนื้อผ้าคนพึ่งพาการตรวจสอบด้วยตนเองปีนขึ้นไปเป็นกองเกรนโดยใช้เทอร์โมมิเตอร์มือถือ มันช้าเสี่ยงและให้ข้อมูลระดับพื้นผิวเท่านั้น แต่วันนี้ด้วยระบบอัตโนมัติและที่เก็บข้อมูลขนาดใหญ่เราต้องการข้อมูลเรียลไทม์ที่แม่นยำ อุณหภูมิเป็นตัวบ่งชี้แรกและพื้นฐานที่สุดในการจัดการธัญพืช สิ่งที่เราทำที่ Zhaosui คือการสร้างข้อมูลนั้นแม่นยำมั่นคงมองเห็นได้และสามารถดำเนินการได้-หนึ่งในนั้นคือความท้าทายทางเทคนิคในตัวเอง

 

จากเซ็นเซอร์เดียวไปจนถึงภาพสภาพเม็ดเต็มรูปแบบ

ผู้สัมภาษณ์: ดูเหมือนว่ามันเป็นแค่เซ็นเซอร์และสายไฟ อะไรทำให้ระบบมีความซับซ้อนทางเทคนิค?

จาง เฟิง: นั่นเป็นความประทับใจทั่วไปและฉันได้รับมัน-มันดูเรียบง่ายด้านนอก แต่ในความเป็นจริงทุกขั้นตอนเต็มไปด้วยรายละเอียด

ยกตัวอย่างเช่นเซ็นเซอร์ เราใช้เทอร์มิสเตอร์ที่มีความแม่นยำสูงแม่นยำถึงภายใน± 0 3 องศา แต่โปรดจำไว้ว่าเซ็นเซอร์เหล่านี้จำเป็นต้องถูกฝังไว้ในธัญพืชจำนวนมากเป็นเวลาหลายเดือนหรือหลายปีในสภาพแวดล้อมที่ชื้นและเต็มไปด้วยฝุ่น ดังนั้นมันไม่ได้เกี่ยวกับความแม่นยำ-เราต้องการความน่าเชื่อถือในระยะยาว ทุกหน่วยที่เราผลิตจะต้องผ่านการทดสอบอายุและการทดสอบความเครียดหลายรอบก่อนการปรับใช้

จากนั้นก็มีการรวบรวมข้อมูล คลังเก็บเมล็ดพืชมักจะมีถังเก็บสูงและเลย์เอาต์ที่กว้างดังนั้นการเดินสายจึงต้องมีประสิทธิภาพและทนต่อการรบกวนสูง เราใช้ระบบสายที่มีความแข็งแกร่งและเราได้ปรับทั้งสัญญาณและเค้าโครงทางกายภาพเพื่อลดความซับซ้อนในการติดตั้งในขณะที่มั่นใจว่าประสิทธิภาพที่สอดคล้องกัน

ในด้านซอฟต์แวร์แพลตฟอร์มแบ็กเอนด์ของเราทำมากกว่าแค่แสดงตัวเลข มันแสดงการสร้างภาพข้อมูลแบบเรียลไทม์เพิ่มสัญญาณเตือนเมื่ออุณหภูมิสูงกว่าเกณฑ์และสร้างรายงานทางประวัติศาสตร์ มันสามารถเชื่อมโยงไปยังระบบระบายอากาศเพื่อทำให้เมล็ดข้าวเย็นลงโดยอัตโนมัติเมื่อจำเป็น สิ่งที่ดูเหมือนว่า "อินเทอร์เฟซแบบง่าย ๆ " เป็นผลมาจากวิศวกรรมหลายพันชั่วโมงเพื่อให้สภาพธัญพืชเข้าใจได้อย่างแท้จริง

 

การออกแบบเพื่อความกังวลที่แท้จริงในสภาพแวดล้อมจริง

ผู้สัมภาษณ์: ลูกค้าของคุณกังวลอะไรมากที่สุดเมื่อพูดถึงระบบตรวจสอบอุณหภูมิ

จาง เฟิง: ความกังวลอันดับต้น ๆ ของพวกเขาเป็นประโยชน์มาก:"มันถูกต้องหรือไม่" และ "จะเกิดอะไรขึ้นถ้ามันแตก?"

เราได้กล่าวถึงทั้งสองอย่างแล้ว ด้วยความแม่นยำเรามีการทดสอบเซ็นเซอร์ควบคุมคุณภาพอย่างแน่นหนาก่อนออกจากโรงงานของเรา เกี่ยวกับความน่าเชื่อถือเราได้สร้างความซ้ำซ้อนและความเป็นโมดูล หากเซ็นเซอร์ตัวหนึ่งล้มเหลวส่วนที่เหลือของระบบยังคงทำงานได้อย่างสมบูรณ์ นอกจากนี้เรายังตรวจสอบให้แน่ใจว่าตัวสะสมข้อมูลมีที่เก็บข้อมูลและหน่วยความจำในท้องถิ่นดังนั้นแม้ว่าจะมีปัญหาการตัดพลังงานหรือปัญหาเครือข่ายข้อมูลก็ไม่หายไป

แล้วก็มีการใช้งาน ลูกค้ารายหนึ่งบอกเราว่า "เราไม่ใช่นักวิทยาศาสตร์เราต้องการสิ่งที่เราสามารถเข้าใจได้อย่างรวดเร็ว" นั่นเป็นรูปตัวที่เราออกแบบอินเทอร์เฟซของเราเหมือนแอพสภาพอากาศ สีแดงหมายถึงร้อนสีเขียวหมายถึงดี ความผิดปกติใด ๆ ทำให้เกิดการแจ้งเตือน WeChat ไปยังโทรศัพท์ของผู้จัดการ นอกจากนี้เรายังพัฒนาไฟล์เวอร์ชันที่เป็นมิตรกับมือถือดังนั้นพนักงานของ Grain Depot สามารถตรวจสอบสภาพโดยตรงจากสมาร์ทโฟน

 

กรณีจริง: การตรวจจับก่อนกำหนดช่วยประหยัดธัญพืชหลายพันกิโลกรัม

ผู้สัมภาษณ์: คุณเคยเห็นระบบของคุณสร้างผลกระทบอย่างมากในเว็บไซต์เฉพาะหรือไม่?

Zhang Feng: ใช่คนที่โดดเด่นอยู่ใน Weifang, Shandong คลังเก็บธัญพืชของรัฐมีการใช้ระบบของเราเพื่อตรวจสอบชุดข้าวสาลี โดยปกติอุณหภูมิของเมล็ดจะเสถียรที่ประมาณ 28 องศา แต่ทันใดนั้นหนึ่งในเซ็นเซอร์ของเราแสดงให้เห็นถึงการเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในจุดเดียว

พวกเขาไม่แน่ใจว่ามันเป็นข้อผิดพลาดของระบบ แต่เมื่อพวกเขาไปตรวจสอบพื้นที่พวกเขาพบสัญญาณเริ่มต้นของการระบาดของแมลง จุดนั้นเริ่มหมักเนื่องจากกิจกรรมของจุลินทรีย์ ต้องขอบคุณการเตือนล่วงหน้าพวกเขาเริ่มต้นการเปลี่ยนเมล็ดและการระบายอากาศทันทีและป้องกันการสูญเสียที่ใหญ่กว่ามาก

ต่อมาผู้จัดการไซต์บอกเราว่า:

"ก่อนหน้านี้ตามเวลาที่เราสังเกตเห็นว่ามีบางอย่างผิดปกติความเสียหายได้เริ่มขึ้นแล้วตอนนี้เราจับได้ก่อน 10 วันนั่นคือการป้องกันที่แท้จริง"

ที่ติดอยู่กับฉันจริงๆ ในฐานะวิศวกรเราอยู่ในรหัสการเขียนสำนักงานและเซ็นเซอร์สอบเทียบ แต่บนพื้นดินระบบของเรากำลังช่วยปกป้องแหล่งอาหารจริง

 

อนาคต: จากระบบอุณหภูมิเป็น "สมองเม็ด" เต็มรูปแบบ

ผู้สัมภาษณ์: คุณเห็นหัวอุตสาหกรรมและ Zhaosui ต่อไปที่ไหน?

จาง เฟิง: เราเห็นการตรวจสอบอุณหภูมิเป็นเพียงจุดเริ่มต้น อนาคตที่แท้จริงอยู่ในแพลตฟอร์มและสติปัญญา.

ก่อนอื่นเรากำลังดำเนินการการรวมระบบ- ตามเนื้อผ้าระบบสภาพของเมล็ดพืชเป็นอุณหภูมิที่แยกส่วนความชื้นศัตรูพืชและระดับก๊าซทั้งหมดแยกกัน เรากำลังสร้างแพลตฟอร์มที่นำพวกเขามารวมกันทำให้ผู้จัดการได้รับภาพเต็มรูปแบบเกี่ยวกับสุขภาพของธัญพืช

ประการที่สองเรากำลังลงทุนในการวิเคราะห์ที่ใช้ AI- เมื่อเวลาผ่านไปแพลตฟอร์มของเราจะรวบรวมแนวโน้มอุณหภูมิข้อมูลตามฤดูกาลและการตอบสนองประเภทข้าว ด้วยข้อมูลที่เพียงพอเราสามารถจำลองประเภทของธัญพืชชนิดใดในเงื่อนไขที่น่าจะเป็นไปไม่ดี-และดำเนินการก่อนที่มันจะเกิดขึ้น- ระบบจะไม่เพียง แต่ตรวจสอบ แต่ให้คำแนะนำ.

ในที่สุดเราต้องการวิธีแก้ปัญหาของเราขนาดถึงสิ่งอำนวยความสะดวกขนาดเล็ก- คลังเก็บของรัฐขนาดใหญ่มีงบประมาณ แต่สหกรณ์ขนาดเล็กและยุ้งฉางในท้องถิ่นต้องการโซลูชั่นราคาไม่แพงและใช้งานง่ายเช่นกัน เรากำลังสร้างระบบที่มีน้ำหนักเบาด้วยการควบคุมที่ใช้แอพตัวเลือกพลังงานแสงอาทิตย์และการติดตั้งง่าย ๆ ที่สามารถนำไปใช้ในพื้นที่ชนบทโดยไม่ต้องเสียสละฟังก์ชั่น

 

สรุป: เราไม่เพียง แต่สร้างระบบ-เราปกป้องธัญพืช

ในตอนท้ายของการสนทนาของเราจางสรุปผลงานของเขาด้วยความเชื่อมั่นที่เงียบสงบ:

  • "เราสร้างเซ็นเซอร์และระบบ แต่ในอีกด้านหนึ่งของลวดนั้นเป็นสิ่งที่ยิ่งใหญ่กว่า-มันคือเกษตรกรที่ปลูกธัญพืชอาหารในประเทศต้องพึ่งพาสิ่งที่เราปกป้องไม่ได้เป็นเพียงความปลอดภัยของอุณหภูมิเท่านั้น"

จากความร้อนที่ซ่อนอยู่ภายในกองเม็ดไปจนถึงความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับโซลูชั่นการจัดเก็บข้อมูลอัจฉริยะที่ปรับขนาดได้ Langfang Zhaosui กำลังช่วยกำหนดอนาคตของจุดข้อมูลความปลอดภัยของอาหารในแต่ละครั้ง

 

 

ส่งคำถาม